Aujourd'hui, nous vivons une ère où bien-être, santé et plaisir se conjuguent. De plus en plus de personnes cherchent à consommer de manière responsable, tout en se faisant plaisir. C'est dans cette optique que la consommation de vin sans alcool a le vent en poupe. Il permet de profiter des délices d'un bon verre de vin, sans les inconvénients de l'alcool. Parmi ces vins, le rosé sans alcool est une option de choix pour les amateurs de vins légers et fruités. Les avantages du rosé [...]

Le chocolat est un ingrédient très souple et se marie avec du sucré ou salé. Dans la gastronomie gabonaise, on mélange le sucré et le salé, mais ce poisson au chocolat est très spécifique, le chocolat, ici, est l’odika, une graine d’acacia. Comment réaliser du poisson style Odika ? Odika est un ingrédient dans la gastronomie gabonaise. À noter que l’odika est une poudre d’acacia ou de (chocolat noel) [...]